Gỏi Xoài Tôm
Mangosalat oder Pomelosalat mit Black Tiger Garnelen
´Karotte ´Gurke ´Mungosprossen ´Erdnuss ´vietnamesische Kräuter
€ 14,90
Chả Giò Chay
Vegane Frühlingsrollen
gefüllt mit Süsskartoffel ´Kartoffel ´Mungobohne ´Glasnudel ´Karotte
´Spitzkohl ´Lauch ´Mu-Err Pilze
€ 8,90
Hoành Thánh Súp
Wan Tan Suppe
mit Hühnchen gefüllte Wan Tan
´Pak Choi´Karotten ´Lauchzwiebeln ´Shimeji Pilze ´Sesamöl
€ 9,60
Bánh Cuốn
Gedämpfte Reisnudelrolle gefüllt mit
gemischtem Hackfleisch ´Mu-Err Pilze ´Zwiebel ´Knoblauch
dazu Gurke ´Mungosprossen ´vietnamesische Kräuter ´Fischsauce
€ 8,90