Gỏi Xoài Tôm
Mangosalat mit Black Tiger Garnelen
´Karotte ´Gurke ´Mungosprossen ´Erdnuss ´vietnamesische Kräuter
€ 14,90
Chả Giò Chay
Vegane Frühlingsrollen
gefüllt mit Süsskartoffel ´Kartoffel ´Mungobohne ´Glasnudel ´Karotte
´Spitzkohl ´Lauch ´Mu-Err Pilze
€ 8,90
Súp Sen Gà
Hühnersuppe mit Lotuswurzel ´Lotuskernen
´Karotten ´Mais ´White Fungus Pilz ´Shimejii Pilz
´Zwiebel ´Koriander
€ 9,60
Bánh Cuốn
Gedämpfte Reisnudelrolle
gefüllt mit gemischtem Hackfleisch
´Mu-Err Pilze ´Zwiebel ´Knoblauch
dazu Gurke ´Mungosprossen ´vietnamesische Kräuter ´Fischsauce
€ 8,90